一、招聘岗位

食品学院农业部肉及肉制品质量安全监督检验测试中心（南京）实验员

二、招聘人数

3人

三、工作职责

从事肉及肉制品微生物检测、营养成分检测、农兽药残留、有毒有害物质检测及其相关科研工作。

四、招聘条件

（一）一般应具有普通高校研究生学历，硕士或以上学位；食品微生物学、分析化学及仪器分析、分子生物学等相关专业毕业。

（二）具有坚实的专业基础和优良品格，具有较强的文字写作、综合表达和实际操作能力；有较强的分析、解决问题的能力和组织协调能力；对工作认真负责，有极强的工作责任心，勤奋踏实，具有良好的团结协作精神。

（三）具备下列条件之一：

①熟练掌握食品微生物的分离鉴定方法，具备一定的分子生物学操作技能。

②熟练掌握肉品食用品质和营养品质评价相关方法，具备良好的相关仪器操作技能。

③熟练掌握食品中农兽药、有毒有害物质等化学残留物的检测方法，具备独立运用原子吸收分光光度计、HPLC、GC、LC、GC-MS、LC-MS及多质谱联用等仪器设备的技能。

（四）具有实验室或质检类相关工作经验、微生物检验上岗证或相关仪器培训证书者优先。

五、岗位性质

人员租赁

六、有关待遇

按江苏省人才流动服务中心和学校有关规定执行。

七、报名截止日期：

2014年7月4日

有意应聘并符合条件者，请将个人简历发到：rczx@njau.edu.cn，邮件主题应为：姓名+应聘岗位。联系人：秦福臻；联系电话：025-84395130。

注：通过简历筛选进入笔试面试的人员，将以电话通知，未通过者不另作通告。

南京农业大学人事处

2014年6月27日